Fonterra, el día 3 de enero, bajada de un 2,8 por 100 en los lácteos

Según ha publicado la revista digital “Vacuno de Elite”, en la sesión 323 del pasado día 3 de enero, el Global Dairy Trade registra un descenso del -2,8 por 100 en los precios de los lácteos.

Así, el índice del Global Dairy Trade (GDT), en el que se registran los precios de todos los productos importantes del mercado mundial, se sitúa en 3.365 dólares estadounidenses por tonelada (3.493$/ t fue el precio de la anterior sesión).

Principales productos a considerar:

• Leche entera en polvo.Descenso del -1,4 por 100 para situarse en 3.208 dólares frente a los 3.246$ de la anterior sesión.
• Leche desnatada en polvo.Descenso del -4,3 por 100, que sitúa el precio en los 2.838$ frente a los 2.965$ del 20 de diciembre.
• Nueva bajada del -2,8 por 100, que deja su cotización en los 4.479 dólares frente a los 4.602$ de la anterior sesión.
• Queso Cheddar.Ligero descenso del -2,7 por 100 situándose en los 4.690 dólares frente a los 4.801$ de la anterior sesión.

Las producciones comercializadas suben en esta ocasión situándose en 33.478 toneladas frente a las 28.724 toneladas del 20 de diciembre.