La trampa de la abstención (II)

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Hace unos meses, hasta en dos ocasiones, el debate del lobo protagonizó…

La trampa de la abstención

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Dice el refrán que es imposible cocinar una tortilla sin romper…

El cascabel del gato

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El Papa, León XIV, entre las muchas cosas acertadas que ha dicho…

La máquina oruga

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La legislación agraria, en general, es una maquina oruga, algo…

Tolerancia cero

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Hace un par de semanas escribí sobre la cadena alimentaria y,…

Servidores públicos

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He vuelto a discutir con mi amigo Juan Miguel, autónomo donde…

El relato de la cadena

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Cada vez que observo que un alimento es publicitado basándose…

Prioridad nacional

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Acabamos de celebrar el primer aniversario del apagón que nos…

Especialitos

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Dicen en mi familia política que Bilbao es el centro del mundo…

El filo de la navaja

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Ahora que todos, o casi todos, estamos con la piel muy fina con…