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El sector primario como herramienta contra la despoblación

Pablo Rodríguez Pinilla

Jornadas Top Gan: IV Mesa virtual sobre los mercados interior y exterior del pavo, el huevo y los productos de base vegetal

Noticias de interés sectorial

La desaparición de explotaciones de vacuno de leche

12/04/2021

Unión de Uniones ha puesto de manifiesto, una vez más, que la crisis que sufre el sector lácteo desde hace años pone de manifiesto la dificultad de muchos ganaderos para poder seguir dando continuidad a su actividad, con costes de producción que no son capaces de trasladar a la cadena a través de su precios. […]

El BOE publica las modificaciones de la clasificación de canales de porcino, vacuno y ovino

Tal y como ha publicado CARNICA, el Boletín Oficial del Estado (BOE) ha publicado el Real Decreto 145/2021 que realiza algunos ajustes técnicos en la clasificación de canales de porcino, vacuno y ovino. Entre otros cambios, en el vacuno y el ovino, la inclusión de la mención del tipo de presentación, así como del peso, en la etiqueta de la canal dotará de una mayor […]

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Participación

Jornadas participativas con las cuestiones que más interesan a cada subsector, organizadas por especies.

La opinión de Carlos BuxadéVer todo

La ganadería y su entorno, una dificultad añadida

No sé si es una cuestión que está ligada con mi edad (que supera ya los tres cuartos de siglo); probablemente ella y sin que yo me dé cuenta, limita significativamente mi lenguaje corporal durante la docencia y/o si son los efectos residuales de la parálisis facial vírica, no totalmente superada, que sufrí hace ahora […]

Reflexiones socio - económico - políticasVer todo

Muerto por insolación

“Mira al Origen” es el lema elegido por la Red Rural Nacional para su campaña cuyo objetivo no era otro que informar y concienciar a la población sobre la importancia que tiene el medio rural desde los puntos de vista económico, social, cultural y ambiental. Una campaña ambiciosa que delicadamente, como quien no quiere, ha […]

Aportaciones técnicasVer todo

El cerdo negro criollo cubano

    Crianza de cerdos criollos en Cuba   El Cerdo Criollo Cubano, llamado por algunos autores “puerco chino”, es el único porcino que es considerado autóctono de Cuba. Su origen sigue siendo discutido, aunque la mayoría de los autores atribuyen su procedencia a los antiguos troncos ibéricos de España. En el presente siglo ha […]

La maquinaria agrícola y las energías alternativas (1)

El combustible utilizado en la actualidad, casi en exclusiva, para los tractores y las máquinas móviles en la Agricultura es el gasóleo con los motores diésel y lo seguirá siendo durante muchos años. Las limitaciones ambientales que se establecen para su utilización obligan a pensar en otras alternativas para la Agricultura, aunque sea a muy […]