CadaCosaPorSuNombre

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Deseo, a través de estas sencillas líneas, mostrar mi total…

España: la caída del consumo alimentario en los hogares

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Este es un tema que he puesto reiteradamente de manifiesto, en…

Primeras pinceladas acerca de la PAC 2028 -2034

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Es verdad que todavía estamos relativamente lejos de la “próxima…

El bienestar animal y su importancia en la empresa pecuaria

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El próximo día 16 de septiembre me va a caber el honor de dictar…

La Unión Europea y las iniciativas ciudadanas

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Como lo exponía hace unas pocas fechas en una video - conferencia,…

Bruselas, a punto de pegarse otro tiro en el pie

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Antes de comentar un posible disparo a su propio pie de la Unión…

El queso gruyere de la "Ley de la Cadena"

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Conviene recordar que fue allá por el año 2013 (es decir, hace…

Aumenta el protagonismo de los alimentos y bebidas de origen vegetal

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Como les recordaba a mis alumnos, en este último fin de semana,…

Sigue el fuego amigo; objetivo: el porcino de capa blanca

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Estuve la semana pasada en la ciudad de Zafra, invitado por los…