Miguel Ángel Díaz Yubero In Memoriam
Este pasado fin de semana nos ha dejado definitivamente mi querido amigo desde hace más de 40 años, don Miguel Ángel Díaz Yubero, doctor en Veterinaria por la Universidad Complutense de Madrid y miembro del Cuerpo Nacional Veterinario, con quien compartí muchos tramos en nuestro quehacer profesional.
Miembro de las Academias Veterinarias de Barcelona, Valencia y Granada y miembro de la Real Academia de Gastronomía. Ostentaba la Cruz de Alfonso X el Sabio al Mérito Universitario, Oficial del Mérito Agrícola del Gobierno francés, Encomienda de Numero del Mérito Agrícola español.
Fue Subdirector General de Sanidad Animal, Director General de Sanidad de la Producción Agraria y Secretario General de Alimentación del Ministerio de Agricultura (MAPA). Fue representante de España en la Oficina Internacional de Epizootias, FAO, del Comité Veterinario Permanente de la Unión Europea. Formó parte del equipo negociador español para la adhesión a la entonces Comunidad Económica Europea (CEE).
A nivel empresarial fue subdirector general de Campofrío, director general de Leche Pascual, director general de COVAP, presidente de la FENIL (la patronal de la industria láctea), presidente de CESFAC (Patronal de Piensos Compuestos) y presidente del Comité de FIGAN en la Feria de Muestras Internacional de Zaragoza.
Con su marcha el Dr. Miguel Ángel Díaz Yubero, un grandísimo profesional, y una bellísima persona, deja un gran vacío en el “mundo de la producción animal” y en nuestros corazones. DEP.
Carlos Buxadé