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Sociedad y Tauromaquia
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El pasado fin de semana me cupo el honor de ser de nuevo participante…

¿No nos enteramos o no nos queremos enterar?
Ante la actual situación de tensión del sector agrario, que…

Las Marcas Blancas son las que mandan en el sector lácteo
Según ha publicado el boletín informativo de AGAPROL, citando…

Suben los precios de la leche de oveja y cabra en España
Según ha publicado el boletín digital de AGROPOPULAR, un mes…

Nuestra sociedad va virando, poco a poco, hacia los alimentos plant-based y las proteínas alternativas
Ya me perdonarán, pero tengo la impresión, cada vez con más…

Los flexitarianos; su incidencia en la demanda de alimentos
Aunque esta cuestión ya la he comentado en otras oportunidades…


La evolución de la demanda de alimentos en España: factores coadyuvantes
El otro día dicté un complejo seminario que llevaba el mismo…

El adoctrinamiento "anti-ganadería" de nuestra juventud
Francamente me ha sorprendido que, a raíz de un comentario que…

Cataluña se prepara para vivir con la presencia del lobo
Según ha publicado El País, el Govern forma un grupo de trabajo…