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La burocracia, el despilfarro de alimentos y la fecha de consumo preferente

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Nuestro buen y admirado amigo, don Jorge Jordana, ha publicado…

¿Por qué no te callas?

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Quiero suponer que todos los que somos “menos jóvenes” recordamos…

Bioseguridad; unas reflexiones

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  La situación actual creada por la pandemia de…

Contra la despoblación del medio rural, más jamón

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El Congreso Mundial del Jamón, organizado por la Asociación…

Nuevo ataque de los lobos a una ganadería

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Una vez más una ganadería, en este caso de ovino de carne,…

El Gobierno y su apoyo al relevo generacional

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El Consejo de Ministros del día 15 de junio aprobó un real…

Los dos lobos (y IV)

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  Discusión y Conclusiones. Los estudios científicos…

Nuestro sector lácteo y la "desconcatenación"

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Sé muy bien que el término “desconcatenación” no es un…

UPA denuncia a Aldi y a Heura Foods

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El pasado 25 de mayo, ambas empresas anunciaban su acuerdo alcanzado…