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Las nuevas proteínas: presente-futuro

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Llevo algo así como una decena de años escribiendo y también…

El Gobierno del Principado de Asturias recurre contra la decisión del lobo

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El Gobierno del Principado de Asturias va a interponer un recurso…

UAGN advierte de la inminente llegada del lobo a Navarra

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La Unión de Agricultores y Ganaderos de Navarra (UAGN) ha solicitado,…

Cantabria y el lobo; una coexistencia compleja

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El consejero de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación…

El año hidrológico 2021; unos datos de interés

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En España, se considera que el año hidrológico comienza el…

El cuento de la lechera en versión hispana

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Este pasado fin de semana concluí mi participación en uno de…

Campaña de Interporc y el Ministerio de Agricultura

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INTERPORC y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación…

La burocracia, el despilfarro de alimentos y la fecha de consumo preferente

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Nuestro buen y admirado amigo, don Jorge Jordana, ha publicado…

¿Por qué no te callas?

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Quiero suponer que todos los que somos “menos jóvenes” recordamos…

Bioseguridad; unas reflexiones

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  La situación actual creada por la pandemia de…