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El sector porcino de capa blanca: Recortando la brecha de género en España
El sector porcino de capa blanca español es uno de los mejores…
Un DAFO del sector cárnico elaborado por 22 profesionales
Un conjunto de 11 representantes de organizaciones sectoriales…
Volumen de jamones y paletas curados en el año 2020, según el Consorcio del Jamón Serrano
Según datos facilitados por el Consorcio del Jamón Serrano…
A partir del 1 de abril el Reino Unido, complicará la entrada de muchos productos de origen animal y vegetal
Los nuevos efectos del Brexit no se van a hacer esperar. A partir…
Huercasa sostenible se certifica
HUERCASA, empresa comprometida con la sostenibilidad, organiza…
¿Está fallando nuestro ministerio (MAPA)?
Cuando uno ya es muy viejo, como es mi caso, la propia sociedad…
Normativa sobre la nueva normalidad
El que me conozca un poco, sabe que mi postre preferido es la…
¿Qué esperar del contexto económico en 2021?
El inicio del proceso de vacunación en diciembre se ha considerado…
LA FECIC y el uso de denominaciones cárnicas
La Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (FECIC)…