Entradas

Dictamen científico de la AESA sobre la seguridad de la carne madurada

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Los expertos de la AESA (Agencia Europea sobre Seguridad Alimentaria) han…

La carne cultivada es carne Kosher, según el Gran Rabino de Israel

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El Gran Rabino de Israel, David Baruch Lau, considerado la autoridad…

El consumo y la presión fiscal en España

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Este pasado fin de semana comentaba con mis alumnos del Master…

Incautadas más de seis toneladas de productos cárnicos en la región de Murcia

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Según ha publicado la revista digital Cárnica la Guardia Civil de…

Unión de Uniones y las indemnizaciones por sacrificio obligatorio

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Así, Unión de Uniones pide que las indemnizaciones por sacrificio…

La evolución del consumo de los alimentos en España

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La semana pasada mis alumnos llevaron a cabo una pequeña encuesta…

Simplificar

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Preparando unas charlas informativas sobre la nueva PAC 2023-2027,…

El clima como determinante de la economía (II)

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Si como avanzábamos en la primera parte de nuestro artículo…

Don Luis Planas, Ministro de Agricultura, descarta la rebaja del IVA en la carne

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En una entrevista concedida en exclusiva a la Cadena Ser de La…

Las indemnizaciones abonadas por Agroseguro alcanzan su máximo histórico

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Las indemnizaciones abonadas por Agroseguro a los agricultores…