La raza Duroc y el "mundo" del porcino ibérico

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Recuerdo aquí y ahora que, hace ya un montón años, dicté…

La Ley de la Cadena Alimentaria ¿dónde está?

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Con frecuencia, en mis intervenciones públicas por medio mundo,…

La compleja senda por la que transita actualmente nuestra ganadería

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La semana pasada diserté sobre este tema de carácter general…

La ley de cadena del transporte por carretera

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Estamos ante un tema de elevada enjundia porque es incuestionable…

Los buitres y la ganadería: un problema creciente

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Nunca ha sido fácil, no sólo en la Unión Europea (U.E. –…

Las alternativas a los productos pecuarios

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Más de una vez he comentado, en alguna de mis notas, oportunamente…

El creciente sacrificio de vacas en España

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Un sacrificio más elevado de lo que es técnicamente correcto…

La ganadería española bajo "fuego amigo"

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Espero que lo que voy a exponer en los párrafos siguientes sirva…