
La burocracia, el despilfarro de alimentos y la fecha de consumo preferente
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Índice FAO de los precios de la carne
El índice de precios de la carne de la FAO del pasado mes…

Verduguesa es el nombre elegido
El jurado de la campaña BuscalesUnNombre.com de PROVACUNO, que…

Contra la despoblación del medio rural, más jamón
El Congreso Mundial del Jamón, organizado por la Asociación…

UPA denuncia a Aldi y a Heura Foods
El pasado 25 de mayo, ambas empresas anunciaban su acuerdo alcanzado…

PROVACUNO: solo es hamburguesa si lleva carne
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El Matadero de MERCAVALENCIA y una nueva polémica
La pasada semana MercaValencia comunicaba su nuevo acuerdo comercial…

Operación Slice: envases de productos de loncheados manipulados
La Guardia Civil de Madrid ha incautado en la operación Slice más…

Texas y las denominaciones cárnicas
Según ha publicado la revista digital “CARNICA”, el Estado…

Encarcelado por vender carne de caballo como de vacuno
Como ha publicado la REVISTA CÁRNICA, la Audiencia Provincial…