Las Zoonosis, un problema creciente a nivel mundial

El pasado día 6 de julio, establecido por la Organización Mundial de la Salud (OMS), un organismo internacional, que forma parte de Naciones Unidas, fue el denominado “Día Mundial de las Zoonosis”. Esta es la razón por la que dedico mi colaboración de la presente semana al tema de las mismas.

Al hablar de Zoonosis estamos hablando de una cuestión realmente importante: estamos hablando de enfermedades infecciosas que se trasmiten entre humanos y animales. Y lo hacen, fundamentalmente, vía mosquitos y garrapatas (que son portadores de virus y bacterias dañinas para el ser humano), si bien, también pueden tener un protagonismo aquí ciertas aves, ciertos roedores e, incluso, animales de compañía (caso de la rabia, que es una enfermedad infecciosa causada por un virus de la familia ‘Rhabdoviridae’).

En este sentido, según la OMS, nada menos que del orden de un 70 por 100 de las enfermedades infecciosas, que afectan, en la actualidad, a los humanos, tiene su origen en los animales.

Es el caso, por citar otros dos, del dengue (tan extendido en LATAM) o de la enfermedad de Lyme o fiebre hemorrágica Crimea – Congo, que, como es sabido, ya está presente en España desde el año 2007, con algún caso crónico en razón, inicialmente, de diagnósticos erróneos (si bien es cierto que, en nuestro país, la situación epidemiológica está oficialmente, en estos momentos y hablando siempre en términos generales, bien controlada).

Volviendo a la temática central de esta nota, el objetivo del mencionado “Día Mundial de las Zoonosis” es el de dar visión actualizada y llamar la atención sobre esta amenaza que, a nivel mundial, no deja de crecer dado que, a nivel global, el escenario epidemiológico es cada vez más complejo.

La razón de esta realidad se fundamenta en múltiples motivos. Entre ellos caben mencionar, por ejemplo, la pérdida de biodiversidad, las migraciones (que, en el caso de España y del sur de la Unión Europea (U.E. – 27), también implica al problema de las “enfermedades reemergentes”), los crecientes viajes de personas (de negocios y/o de placer) y los aumentos de las temperaturas y de la humedad relativa.

Una causa, a la que también se achaca, como cogeneradora de esta problemática, es la creciente relación entre la fauna salvaje y los animales domésticos y las personas. Esta es la razón por lo que se afirma que; «si a nivel ambiental no hay una adecuada situación de salud, no puede haber ni salud humana, ni salud animal”.

Ante el agravamiento de la situación descrita, en el 2000 empezó a surgir el concepto de One Health (una sola salud). Y surgió a razón de una serie de colaboraciones de naturaleza estratégica entre la FAO (la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura), la ya mencionada OMS (Organización Mundial de la Salud), la WOAH (Organización Mundial de Sanidad Animal) y la UNEP (Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente).

El objetivo primario de One Health fue y es, el de intentar, a través del incremento de la visualización e información del tema Zoonosis, optimizar las políticas públicas en lo que se refiere a la salud y a todos los niveles, porque como expone aquel viejo adagio “vale más prevenir que curar”.

Y, como reflexión final a esta breve nota, en nuestra sociedad (la de la U.E.- 27), cada vez más alejada física, mental y emocionalmente, del “mundo rural”, la realidad descrita no contribuye en nada a mejorar la visión que tiene aquélla de éste (y así nos va, claro).

Carlos Buxadé Carbó.
Catedrático de Producción Animal.
Profesor Emérito