Unión de Uniones y el sector porcino español de capa blanca

La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos ha realizado un balance, que ha resultado ser positivo, sobre la situación actual del mercado porcino español.

A pesar de que los precios han descendido ligeramente, el descenso de los costes de producción ha permitido que el sector mantenga una sólida rentabilidad.

En concreto, la media de beneficio por cerdo se sitúa en 44,36 euros, más de 2,5 euros por encima de la media registrada en 2023. Esto se debe, en parte, a que tanto el volumen de producción como el número de sacrificios han disminuido, un 4,2 por 100 y un 6,5 por 100, respectivamente. Sin embargo, las importaciones de animales vivos en granja han aumentado un 10 por 100 en relación al mismo periodo del año anterior.

Uno de los principales retos que enfrenta el sector es la adaptación a las nuevas normativas de bienestar animal. La organización agraria ha reclamado la necesidad de trabajar en soluciones que permitan a las granjas ajustarse al Real Decreto 159/2023, el cual incrementa los espacios mínimos disponibles para los cerdos.

Unión de Uniones también ha solicitado una evaluación e información sobre las Mejores Técnicas Disponibles (MTD) para la aplicación del Real Decreto 306/2020 de ordenación porcina, de obligado cumplimiento desde el 1 de enero de 2023. Asimismo, la organización ha seguido trabajando en reducir la burocracia y evitar la duplicidad de trámites que a menudo deben cumplir los productores.

Por último, la Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos se muestra satisfecha de que España siga siendo libre de focos de Peste Porcina Africana (PPA). Esta situación contrasta con lo que sucede en otros países europeos, donde han aparecido casos en al menos 15 estados distintos.

Por ello, la organización insta a la Administración a mantener una vigilancia constante, especialmente después de los últimos casos detectados en Alemania.