El precio de la leche en abril, según el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación

Tal y como ya se avanzó en su día en nuestro boletín de ÁGORA TOP GAN, los precios que se pagan a los ganaderos de vacuno de leche por la producción láctea de sus bajas empiezan a bar y a situarse por debajo de los costes de producción. Buen es cuertio, que se anotan grandes diferencias según regiones.

En efecto, el Informe acerca de las Declaraciones de Entregas de Leche Cruda a los Primeros Compradores, que publica mensualmente la Subdirección General de Producciones Ganaderas y Cinegéticas, dependiente de la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), fija un nuevo descenso en el precio medio de la leche en el conjunto del país.

De este modo, mientras que en marzo registraba un precio de 0,595 €/litro, en el siguiente ejercicio, en abril, anota una media de 0,560 €/litro.

En la comparativa anual, la cifra sigue ganando a la alcanzada en abril de 2022, cuando el precio medio de la leche en España fue de 0,420 €/litro. En cuanto al volumen de producción mensual, la cifra de leche cruda producida en España se incrementa respecto a 2022. En abril de este año se declararon 635.655 toneladas, y el año pasado, también en el mes de abril, 631.640 toneladas.

Por regiones, Baleares (0,516 €/litro), Galicia (0,533 €/litro) y Murcia (0,526 €/litro) son las cuatro comunidades con el precio más bajo, mientras que Canarias (0,610 €/litro), Asturias (0,607 €/litro) y Castilla y León (0,606 €/litro) consiguen las medias más altas.